天气预报 > 美食 >番茄牛肉面窍门

番茄牛肉面窍门

更新时间: 2021-05-27 04:32:20

1、食材:牛腩;番茄;油菜;大葱;姜;桂皮;八角;油;食盐;鸡精;红烧汁。

2、牛腩洗净切块。

3、牛腩块焯水去除浮末。

4、温水中洗净控水。

5、锅里加油,爆香葱姜,桂皮和八角。

6、加入牛腩块。

7、再加入红烧汁。

8、材料翻炒均匀。

9、加入适量温水。

10、大火烧开倒入砂锅内。

11、加入食盐。

12、加入鸡精。

13、大火烧开,小火焖煮。

14、番茄切块。

15、加入砂锅内。

16、炖至番茄软烂。

17、挑出番茄皮,桂皮和八角。

18、番茄牛肉炖好。

19、青菜焯水备用。

20、面条选择粗一点的好吃。

21、锅里添水煮开。

22、加入一勺盐。

23、煮熟后捞出过水。

24、加入番茄牛肉汤和蔬菜,即可享用美味。

标签:番茄牛肉面窍门