用醋做豆腐脑的方法
1、黄豆洗净,用水泡一夜,大概8-12小时。
2、黄豆放入榨汁机或者料理机榨成汁,将豆浆过滤出来。
3、过滤出来的豆浆放入锅内煮。
4、煮豆浆的时候准备白醋,白醋用白开水稀释一下。
5、待豆浆煮沸后慢慢加入稀释后的白醋,边加边搅拌。
6、慢慢的豆腐花就出来了。
1、黄豆洗净,用水泡一夜,大概8-12小时。
2、黄豆放入榨汁机或者料理机榨成汁,将豆浆过滤出来。
3、过滤出来的豆浆放入锅内煮。
4、煮豆浆的时候准备白醋,白醋用白开水稀释一下。
5、待豆浆煮沸后慢慢加入稀释后的白醋,边加边搅拌。
6、慢慢的豆腐花就出来了。