巧克力喷泉机用法如下：

1、接上电源

2、控制面板内上中间的按钮上绿色显示灯亮着，表示可以运作。

3、按保温按钮把机器预热。发热时，红色显示灯会亮着。

4、把1.0至2.0公斤已溶化的巧克力倒入不锈钢盘内。

5、开启螺旋柱转动，此时黄色显示灯会亮着，必须于巧克力完全溶化后才可开启螺纹柱转动。

6、转动的螺旋柱由不锈钢盘底部把溶化巧克力抽起，再由顶碟向下流回不锈钢盘，就形成了小瀑布似的状态。

7、保温按钮保持开着，这可令到巧克力保持溶化状态，令喷泉流动更为畅顺。