1、食材：青萝卜600克、葵花油1勺、盐1勺、剁椒酱1勺。

2、萝卜削皮、洗好。

3、先切片、按平再切丝，这样好切。

4、萝卜切丝、不要切太细，免得炒的时候水份流失多。

5、烧热炒锅、放油。

6、萝卜丝倒进锅里。

7、快速的翻炒、放盐、翻炒、出锅。