面条机出面不粘的方法是：首先需要用淀粉做薄面，而且面不能和的太软，每次压过都要洒薄面，面皮压到理想的厚度时再多撒一点淀粉，最后将面放入面条机即可。

面条机是将面粉经过面辊的相对转动而搅拌形成必要的韧度和湿度，再将其挤压成面条的设备，可分为简易型面条机、自动挑条一次形成面条机、流水线面条机、自动撒粉面条机等几类。