1、knife的复数是knives。

2、一个名词如果表示一个或一样东西，它取单数形式，如pen,dog,tree,fact,church,kiss。如果表示两个或更多的这类东西，则需要用名词复数形式，如pens,dogs,trees,facts,churches,kisses。构成名词复数，大多数在单数形式后加-s或-es