1、黄瓜洗净,切片再切丝。

2、把黄瓜丝倒入碗中,加入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌均匀。

3、不粘锅微热,倒入面糊,盖上盖子,煎至表面凝固。

4、再翻面,把另一面再稍煎片刻即可。

5、清热去火的黄瓜饼就做好了。有股黄瓜的清香哦,没长牙的宝宝也可以吃哦,非常松软。