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章鱼小丸子上面撒的叫什么

更新时间: 2020-11-02 00:00:00

章鱼小丸子上面撒的是柴鱼片,是由鲣鱼干刨成薄片,因象木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,也可以加在饭中,使饭的味道更加鲜美可口。

章鱼烧,起源于日本大阪,原名"タコ烧き(蛸烧)",又名章鱼小丸子,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。

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