1、主料：绝味的鸭叉适量、土豆一个。

2、辅料：葱花适量、海鲜酱油适量、盐适量、糖适量。

3、土豆去皮切条，泡在水里备用，把鸭叉掰开几份。

4、锅油热放葱花，海鲜酱油，放土豆条，土豆七层熟，放入鸭叉，放入少量的水，为了让土豆更好的进入鸭叉的味道，放盐、糖，即可出锅。