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生烤鳕鱼的做法

更新时间: 2020-09-17 00:00:00

主料:狭鳕鱼300g。

辅料:蒜蓉辣酱20g、辣椒粉2g、熟芝麻2g、孜然2g、橄榄油10g、糖5g。

步骤:

1、 鳕鱼去内脏清洗干净;

2、 从中间剖开去掉大骨头;

3、 放在锡纸上,烤箱150度烤10分钟后取出;

4、 倒掉出来的水分,刷上橄榄油再烤10分钟;

5、 刷上蒜蓉辣酱再烤10分钟;

6、 取出后再刷一次橄榄油,撒上辣椒粉、芝麻、孜然、糖;

7、 再烤5至10分钟即可。

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