用料：海参1根、枸杞15颗、桂圆6颗、冰糖10克、红枣8枚。

具体步骤如下：

1、准备好所有的食材，清洗干净；

2、海参切片，备用；

3、在炖盅中放入切片的海参，红枣，枸杞，桂圆；

4、炖盅中加入纯净水；

5、将炖盅盖好盖子，放入蒸锅中，隔水炖一小时15分钟；

6、打开盖子倒入冰糖，继续炖15分钟即可食用。