天气预报 > 美食 >红烧鹅肉

红烧鹅肉

更新时间: 2021-05-26 11:28:58

1、将熟鹅肉切成1厘米见方的块,用花生油炸一下捞出来,待用。

2、把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。

3、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘食用。

标签:红烧