1、食材：羊肉 350克、蒜头 1个、胡椒粉 少许、酱油 2茶匙、孜然粉 少许、料酒 2茶匙、白糖 少许、辣椒 4个、四季豆 150克。

2、备好所用食材。

3、羊肉改刀成方块，加入胡椒粉，料酒，酱油，白糖调味。

4、拌至好后，入冰箱冷藏入味一晚。

5、将豆子摘好摊在底部。

6、再将羊肉辣椒码在上面。

7、调温200定时22分钟。

8、烤制17分钟的样子，再将蒜头加入烤至程序完成即可。