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西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

更新时间: 2021-05-26 05:25:05

1、主料:西葫芦200克、鸡蛋150克。

2、调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。

3、鸡蛋打散加盐、味精搅匀。

4、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。

5、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。

6、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

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