调节饮食结构：就是要限制总热量摄入，饮食的方面我们要注意食物的清淡，多吃一些素纤维类的，要做到不要3高(高油，高盐，高糖分)，不要吃的口味太重。

尽量少吃动物脂肪，减少糖的摄入量，适当补充蛋白质。宜食瘦肉、鱼类、鸡、鸭肉(去皮)、牛奶、豆类及豆制品，还有芹菜、大蒜、洋葱、香菇、蘑菇、木耳、苹果、桔子、猕猴桃等富含维生素C、无机盐和纤维素的新鲜蔬菜、水果。

药物治疗：目前临床上治疗甘油三酯高的药物都为处方药，需要到医院开处方，遵医嘱服用。用于甘油三酯高的药物主要有两大类：一是激活脂蛋白代谢酶类药，二十阻止脂质在体内合成的药物。

激活脂蛋白代谢酶类药的典型代表药物有贝特类降脂药，如非诺贝、苯扎贝特、吉非贝齐(诺衡)等，以上皆为口服药物。阻止脂质在体内合成的药物典型代表是烟酸类药物，常用的烟酸类药物有烟酸、烟酸肌醇、阿昔莫司等，也是都为口服药。

改善生活方式：首先可以进行适度的运动，运动和体力活动可以使甘油三酯水平明显下降。因此，高甘油三酯血症患者也应进行长期、规则的体育锻炼或体力劳动。但是不建议去做剧烈的运动，这样反而会加重身体负担。

生活不规律，长时间精神紧张或心理压力过重，也容易导致甘油三酯高，故平时应养成良好的生活规律，并保持心情愉快，而且一定要戒烟忌酒。