1、美国人一般认为快餐店的汉堡是垃圾食品，但是非连锁店的现做的新鲜的汉堡不是垃圾食品，同时他们认为冷的三明治不是垃圾食品；

2、最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食；

3、这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一；

4、汉堡热量高，含有大量脂肪。