1、牛肉切小颗粒备用。

2、然后灯笼椒，土豆，洋葱切小粒待用。

3、热锅放油，煎牛肉粒，可以多煎一会，然后放入黄豆酱，调味料加点水焖一会（水不要太多）汤汁快干时放入洋葱，炒香接着放土豆和灯笼椒，炒至食材熟透即可出锅，待凉放入保鲜盒，配面配米饭都很好吃。

4、配手擀面超赞的。