三国的的酒度数不高，最开始酿酒，酒的度数都是在10度以下，后来酿酒方式有了改进，酒的度数上升为9到18度左右。当时还研制出了米酒等发酵酒，不仅口感好，而且这些酒的度数也不高。三国时期酒的度数也不高，大约10度左右，就像现在西安的稠酒差不多。