蛋清打发不起来可能是因为使用的工具不对，我们只需要将打发工具更换成电动打蛋器即可。或者我们也可以准备一个塑料瓶，然后将它底部剪成八爪鱼的样子，再捏住塑料瓶口用它对蛋清进行打发。

蛋清打发不起来怎么处理蛋清打发不起来的话可能是因为我们使用的工具不对，想要打发蛋清的话最好是使用电动打蛋器，这样在十分钟之内就可以将蛋清成功打发。

如果我们要手动打发蛋清的话就可以先准备一个塑料瓶，然后将塑料瓶的底部剪成八爪鱼的样子，这样捏住塑料瓶口用它打发蛋清的话就容易许多。

手动打发蛋清是一个非常消耗体力的过程，许多人的力气、体力都无法支撑它们用筷子这种简单的工具对蛋清进行打发，所以我们最好是借助打蛋器等工具的力量。