头层皮的表面有原始的皮肤特征，而且其毛孔和皮肤的纹理清晰，是由类似绒毛的纤维层和与纤维层紧密连的稍疏松的过度层共同组成的，因此表面会有褶皱。头层皮是由各种动物的原皮直接加工而成的，或者是将较厚皮层的牛、猪、马等动物皮脱毛后横切成上下两层，然后将纤维组织严密的上层部分加工成各种头层皮。