1、红酒无保质期，国家规定酒精度数为10度以上的酒精饮品不设保质期；

2、铁盖包装，也称螺旋盖包装，此包装红酒大多为价格较低的，酒体不复杂的日常用酒，这类酒酿制较简单，此类红酒不太适合长期存放；

3、红酒虽然无保质期，但有最佳饮用期，红酒开始存放时，红酒会在瓶中缓慢醇化，酒质会上升，到一定阶段时，酒质会开始下降，这时红酒随时间增长品质会下降，但品质下降不等同坏酒；

4、螺旋塞的酒较简单，在其酒质上升周期，其在存放过程中，酒的质量也不会有较大上升改变，而其上升周期时间相对较短，所以建议购买以后及时喝掉；

5、螺旋塞的红酒存放时间最长勿超过5年，存放5年是指红酒瓶身上的年份算起，即葡萄采摘年份。