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如何做猪扒

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

较为简单的猪扒做法具体步骤如下:

1、猪扒洗净,加盐及半茶匙黑椒粉拌匀,猪扒两面扑上面粉;

2、烧热油,将猪扒煎至两面金黄色,至熟,将之盛起;

3、洋葱洗净切条。将柠檬洗净,少许皮切丝,柠檬肉榨汁;

4、油烧热放入洋葱炒香,加柠檬丝、柠檬汁及余下半茶匙黑椒粉,落猪扒及葱段炒匀,淋汁上碟。

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