莙荙菜怎么作好吃
一.食材准备:
莙荙菜300克、油、盐、生抽、蒜、姜。
二.方法步骤:
1、首先将莙荙菜洗干净,然后将叶和梗分开,各自切成段状备用。
2、将姜蒜洗干净,切成末状备用。
3、在炒锅中加入适量的油,油热之后爆香姜蒜,然后将莙荙菜的梗倒进去,翻炒30秒。
4、然后将菜叶倒进去一起大火翻炒,然后加入盐,少量的生抽炒匀。
5、当莙荙菜断生之后,加入一点点的鸡精,翻炒均匀就可以装盘了。
一.食材准备:
莙荙菜300克、油、盐、生抽、蒜、姜。
二.方法步骤:
1、首先将莙荙菜洗干净,然后将叶和梗分开,各自切成段状备用。
2、将姜蒜洗干净,切成末状备用。
3、在炒锅中加入适量的油,油热之后爆香姜蒜,然后将莙荙菜的梗倒进去,翻炒30秒。
4、然后将菜叶倒进去一起大火翻炒,然后加入盐,少量的生抽炒匀。
5、当莙荙菜断生之后,加入一点点的鸡精,翻炒均匀就可以装盘了。