材料：江鲤鱼籽、黄土豆、辣椒酱、老干妈豆豉酱、豆瓣酱、白洋葱、蔬之鲜。

做法：

1、烧点开水，将鱼籽过一下。

2、在锅里翻一下，需要用铲子，鱼籽会碎，将鱼籽过完装盘。

3、黄土豆切中条。

4、配酱，将辣椒酱、老干妈豆豉酱、豆瓣酱一起调均匀。

5、白色洋葱切碎。油锅烧好，直接下酱料炒出香味。

6、下鱼籽翻炒均匀，加汤。

7、加土豆、蔬之鲜开始炖至熟即可。