章鱼排骨汤。做法：

1、准备干章鱼1只，莲藕1节，绿豆1把，马蹄10粒，排骨400克，鸡爪6只，红萝卜1根，果皮1角，盐2克；

2、排骨、鸡爪洗净；

3、烧一锅热水，排骨和鸡爪煮5分钟；

4、莲藕切成片，红萝卜切成片，马蹄削皮切块；

5、章鱼、绿豆、果皮洗净；

6、将全部材料放在一锅水里，大火煲滚后转小火煲3个小时；

7、最后加少许盐调味即可食用。