海苔味，如果觉得不好喝，可以搭配蜂蜜牛奶果汁或者酸奶口感会好一些。大麦若叶被各国医学、营养学博士认为是自然界唯一存在的"单一资源最丰富且又最均衡"、最容易被人体细胞直接、完全吸收，可以帮助细胞自然生长的无与伦比的最好食品。