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酸汤水饺的做法窍门

更新时间: 2021-05-25 19:33:48

1、虾仁加胡椒粉、料酒、盐,抓匀腌制半小时。

2,制作好包菜鲜肉饺子馅。

3、拿一个饺子皮,放入饺子馅,再放一个虾仁,包饺子。

4、煮锅水开后下入饺子。

5、点三次凉水,煮至饺子浮起膨胀即可。

6、碗里放入盐、虾皮、紫菜、老抽、油辣子、葱末。

7、将煮好的饺子连汤捞进碗里。

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