1、看樱桃颜色：樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的；

2、看樱桃表皮：以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵；

3、看樱桃的大小形状：整个樱桃呈D字圆形状，果梗位置部位凹得越深越甜；

4、看樱桃果实光泽度：表皮发亮的樱桃健康品质好；

5、看樱桃底部果梗：应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了；

6、看樱桃有无褶皱：樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。