冰棍冒出的白气的主要成分是液态小水珠，并不是真正的气体，白气中的小水珠来自空气，并不来自冰棍，白气是空气中的水蒸气，周围空气中的水蒸气遇冷凝结成小液滴,因范围较小，不足以形成较大体积的液滴。同理,空调外置机，冰箱等制冷设备周围都有液滴形成。