1看外表和听声音：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是皮薄的瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是皮厚的瓜。用手指弹瓜听到嘭嘭声的，是皮薄瓜，听到当当声的，还没有熟，听到噗噗声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄：绿色的，是皮薄的瓜。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯干，是死藤瓜，质量差。

3、看头尾：两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是皮薄的瓜。头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差且皮厚的瓜。