鸡肉炒芹菜，这道菜很多地方都有，但从营养学的角度上说，鸡肉和芹菜同食会伤元气，两者相克，但不会中毒。

一般来讲，少量的鸡肉和芹菜一起吃，能够发生相克的反应几率很小，而且产生的副作用也不大，所以对人体上的危害基本可以忽略，所以少吃没有太大关系。

建议：鸡和芹菜最好不要混吃。