用料：莲子20克、百合20克、冰糖适量、花胶50克、姜片3片。

做法：1、花胶提前一晚泡发好备用；

2、百合、莲子用热水泡5分钟并洗净，加入适量姜片放入炖盅；

3、隔水小火慢炖炖一个半小时，百合莲子炖花胶就做好了，满满的都是胶原蛋白。