鱼油鱼籽可以吃吗有什么营养
1、鱼油的主要有效成分叫Omega-3,一种多元不饱和脂肪酸。是人体血管的清道夫,能预防动脉硬化、中风和心脏病。鱼油是高血压、冠心病、脑中风、糖尿病、风湿性关节炎、癌症等疾病患者为首选保健品。鱼油也有抑制血小板凝聚的作用。
2、可以长期服用,主要是缓解三高人群的,也是现在最有效的降三高的保健品。
材料:鱼籽600克、白萝卜、油、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、水。
方法:1、将鱼籽洗净备用;
2、白萝卜洗净去皮备用;
3、在锅中放入适量油,加入花椒炸出香味,可以有效去腥;
4、加入姜蒜干辣椒和豆瓣酱炒出香味;
5、鱼籽加入锅中;
6、迅速翻炒,以免粘锅;
7、加入适量水,烧开;
8、加入切好的白萝卜丝;
9、待萝卜丝炖熟后即可。