天气预报 > 其他 >豆奶和豆浆那种含雌激素更多

豆奶和豆浆那种含雌激素更多

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

豆浆中含有大豆异丙酮,这是一种植物雌激素,与药物雌激素相似,能够与人体内雌激素受体相结合。当人体内的雌激素不足时,大豆能够补充其缺陷,当人体雌激素足够时,植物雌激素会起到抗氧化等积极作用。豆奶是在豆浆的基础上,通过复杂的提炼,才生产出来的。因此,作为豆浆的下位产品,豆奶中也含有一定的雌激素,但二者相较来说豆浆的雌激素含量更多一些。

标签:豆奶豆浆那种雌激素