1、糯米粉倒进大碗里。

2、加水和面，一次少加点，多加几次，活成小疙瘩状就可以了。

3、加入白糖拌匀了，然后放一会，让糯米粉吸收水分。

4、用手蘸点水揉面，面不要和的太软。

5、将糯米粉团成饼状，可以沾点面包糠，也不可以不沾，不沾面包糠的口感更软糯。

6、锅烧热，加入适量油，油热后将糯米饼放入锅中小火煎。

7、把糯米饼两面煎的微微焦黄就可以了。