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鹿茸的形状是怎样的

更新时间: 2020-09-25 00:00:00

鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尚未骨化的幼角,有花鹿茸和马鹿茸之分,它们的形状不相同。1、花鹿茸:外皮红棕色咸棕色,多光润,表面布有红黄色或棕黄色致密的茸毛,上端较密,下部较稀,分岔间具一条灰色筋脉,皮茸紧贴,均以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、毛细、皮色红棕、油润光亮者为佳。2、马鹿茸:其形状比花鹿茸粗大,分枝亦较多,侧枝一个者习称单门,二个称莲花,三个称三岔,四个称四岔,或更多,以茸体饱满、体轻、下部无棱线、断面蜂窝状、组织致密、米黄色者为佳。

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