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红豆薏米煲骨头

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

食材:大骨、红豆、薏米、盐、料酒、姜片、蜜枣、白醋。

制作方法:

1、把红豆和薏米洗净,提前泡几小时。

2、锅中放适量水,加姜片和料酒烧开,加入骨头氽去血水。

3、把骨头捞出冲洗一下,把骨头加入锅中。

4、加入红豆、接着加入薏米、一次性加足水,加入一颗蜜枣。

5、滴上几滴白醋,开火煲3小时、水开后转小火,煲好时加入适量盐调味。

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