分辨百香果的三大品系：

1、黄色百香果：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显。卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。

2、紫色百香果：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显。卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。

3、紫红色百香果：是黄、紫两种百香果杂交之优质品种。