1、蔗糖溶液呈现碱性。

2、蔗糖溶液的酸碱度值大约是七点六。

3、酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，热力学标准状况时，酸碱度值等于七的水溶液呈中性，酸碱度值小于七的溶液显酸性，酸碱度值小于七的溶液显碱性。