菠菜和芹菜可以一起吃，有清热解毒，促进肠道蠕动的功效。

常见的做法有菠菜芹菜炒五花肉，如下：

主料：200克芹菜，200克菠菜，100克五花肉。

辅料：适量食盐，适量葱，适量酱油，适量食用油。

步骤：

1、将芹菜、菠菜洗净，切段；

2、锅内放入适量食用油，放入五花肉，煸炒5分钟；

3、放入芹菜、菠菜，炒2分钟，即可。