饮食一：吃一些黄色水果。黄色水果中富含胡萝卜素，有较强的抗氧化效果，如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。

饮食二：含维生素C丰富的水果。红枣、猕猴桃、山楂等，有胃出血的人常吃这些维生素C含量丰富的食物，不仅可以补充身体所需的营养，还能够防止败血病，是天然的抗氧化剂。

饮食三：干果。干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。