天气预报 > 美食 >香菇卤藕怎么做

香菇卤藕怎么做

更新时间: 2021-03-30 12:42:23

1、主料:香菇7朵,藕1节。调料:八角3个,花椒适量,桂皮2片干,辣椒5个,料酒适量,老抽适量,香叶4片,卤汁适量,白糖适量。

2、将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味。

3、锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开。

4、调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开。

5、加入香菇和藕片,大火将食材煮开后小火慢煮十五分钟。

6、煮好的食材焖一会儿再打开盖子捞出食材即可。

标签:香菇怎么