白玉瓜的热量是21大卡，吃白玉瓜能够帮我们补充维生素以及各类的微量元素，白玉瓜主要性状植株蔓生，茎较粗，生长势强。叶为五角心脏形，浅裂。叶柄较长，叶片长24厘米，宽38厘米，主茎在10节开始结瓜。瓜为长椭圆形，纵径54厘米，横径25厘米。瓜皮乳白色，老熟瓜皮黄白色，表面有浅棱沟。单瓜重10．0～15．0千克。