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腌黄瓜咸菜的做法配方

更新时间: 2021-05-23 17:24:19

1、剥大蒜。

2、然后洗干净备用。

3、把姜洗干净切片备用。

4、线椒洗净切段备用。

5、熬一锅大酱汁,这个就是酱油和醋一起熬,放点蒜末和姜末在里面,味道会更好。熬开关火,放到撤底凉了以后备用。

6、一层黄瓜一层辣椒一层蒜和姜,中间夹点白砂糖,这样依次码好。

7、到入晾凉以后的大酱汁,拧上盖子,7天以后就可以吃了。

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