菜花咋做好吃
1、花菜用手掰成一朵一朵的,然后用刀把每一朵切成两瓣,这样更易于入味。
2、锅中放入五花肉片,中小火煸炒至微卷出油。
3、加入摘好的花菜,大火翻炒均匀。
4、锅中调入适量的盐、生抽和豆瓣酱,大火翻炒均匀。
5、锅边淋入适量的清水,加盖大火烧开,再小火煮五分钟。
6、烧至花菜软烂,再调入适量的大蒜和鸡精即可出锅装盘。
1、花菜用手掰成一朵一朵的,然后用刀把每一朵切成两瓣,这样更易于入味。
2、锅中放入五花肉片,中小火煸炒至微卷出油。
3、加入摘好的花菜,大火翻炒均匀。
4、锅中调入适量的盐、生抽和豆瓣酱,大火翻炒均匀。
5、锅边淋入适量的清水,加盖大火烧开,再小火煮五分钟。
6、烧至花菜软烂,再调入适量的大蒜和鸡精即可出锅装盘。