小米粥粥因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；小米粥中含有色氨酸，色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用；小米粥的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。

银耳莲子汤具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

银耳莲子汤和小米粥一起效果更加好。