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酸竹笋根什么炒好吃

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

酸笋可以炒五花肉、牛肉、鸡胗、牛百叶、猪肚、田螺。

酸笋可以炒五花肉,做法如下:

主料:

酸笋 三分之一个、五花肉 一小块

辅料:

红辣椒 一个、葱两根

做法步骤:

1、酸笋洗净切条状,五花肉切薄片,葱切段,红辣椒切丝备用;

2、热锅倒油,再把五花肉放入煎出油;

3、煎好五花肉,放葱白段、红辣椒爆香;

4、放入酸笋,继续爆炒;

5、最后放葱末调味,起锅即可。

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