1、食材：苹果1个，玉米淀粉20g，鸡蛋1个，薯片碎20g。

2、苹果清洗干净，去皮，切片。

3、用模具去除苹果核。

4、苹果圈放入玉米淀粉中，裹上玉米淀粉。

5、再放入蛋液中，裹上蛋液。

6、放入薯片碎中，裹上薯片碎。

7、放在烤盘上。

8、放入烤箱中，200度，烤15分钟。

9、取出，放凉。