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冰淇淋是从哪个国家传来的

更新时间: 2020-07-11 00:00:00

最先开始制造出今天这样冰晶小而柔软的,可以成为冰淇淋的产品,是从法国国王路易十六的御用厨师开始的。当时冰淇淋的主要原料是奶油和冰块,故被称为“奶油冰”。后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等其他原料,冰淇淋才开始接近现代的冰淇淋。接着在1851年,美国马里兰州巴尔的摩的牛奶商人实现了冰淇淋的工业化。另一方面,蛋卷冰淇淋在1904年美国圣路易斯万物博览会上首次亮相。

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