1、新鲜的蒲公英是可以泡水喝的，蒲公英本身有清热、解毒、消炎的作用，可以用于治疗胆结石，风湿，喉咙肿痛，上火引起的牙龈肿痛，而且花朵煎成汁还可以祛除脸上的雀斑，是非常有用的一个中药草，不过如果想要别的用途上一定要在医生的指导下去用。

2、如果要坚持喝的话，一定要注意平时量不要太大，因为蒲公英性凉，容易造成体寒的情况。

3、女性的话，在月经期间一定要注意不要喝，防止造成痛经。还有脾胃虚弱的人最好不要喝，容易造成拉肚子的情况。蒲公英有丰富的维生素A、C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，所以对于便秘的人可以喝一些蒲公英来缓解症状。